2006年12月7日 星期四

【今晚吃簡餐】雪菜炒年糕

昨天乙媃放學
一上車就告訴我
她的毛跟別人的毛不一樣 
( 她說話常常這樣讓人摸不著頭緒 ).......


話說這幾天天冷
學校孩子們紛紛將外套裡頭再添上東西
乙媃無意間瞄到同學們的外套
這時候她開口........

乙媃:「你們的毛為什麼跟我不一樣ㄌㄟ?」
同學甲乙丙:「........??真的嗎?那妳的是什麼毛ㄚ?」


這時候.......孩子們紛紛拉開自己的外套
露出外套內的毛..........背心
這時候大夥才發現
果然大家的毛都不一樣
大夥忍不住互相的摸別人.............背心上的毛
這時候有人說.........:「乙媃~~妳的毛好柔軟ㄚ!真是高級的毛 )
真是爆笑
還高級的毛ㄌㄟ............. 

學校的制服
大致上就是分學校福利社買的
不然就是去外頭專賣制服的店買
學校買的質料偏差了點
價格跟外頭買的比
約便宜一半
據乙媃的描述
其他同學背心上的毛
是白色"一球一球"的
摸起來不是像這種柔順的毛
我猜想大概就是那種很像耶誕帽上頭
白色部份的那種材質吧!?









星期天的晚餐



【雪菜炒年糕】

作法亂亂寫─不負責任教學】~~ 僅供參考
※ 切片年糕先用滾水煮約一分鐘後撈起泡在冷水裡 ( 不泡水會粘在一起 )。
※ 雪裡紅洗淨切小丁、濕豆腐皮切絲。
※ 肉絲調味抓少許太白粉。
※ 薑絲爆香 → 炒肉絲 → 加入雪菜、豆腐皮及一點點的調味料拌炒後盛起備用。
※ 鍋洗淨後注入些許高湯將年糕放入悶煮約3-5分鐘!( 時間長短看個人軟硬度的喜好 )......
※ 之後再將之前已炒好的雪菜料丟進去拌炒一會就OK啦!( 愛吃辣起鍋前一分鐘可丟辣椒進去 )



星期六買的一大袋年糕只炒一半
星期天就乾脆再來炒年糕
換個口味
看乙媃吃光光
連吃二天年糕應該是還沒吃膩.........

大黃瓜雞湯
又買了不少隻雞爪丟進去
因為乙媃說她又想補充天然的膠原蛋白......哈...







16 則留言 :

  1. 乙媃很有概念喔!
    這樣年輕就知道要補充膠原蛋白^^

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  2. 這是那個韓國的年糕嗎?只少了辣味而已
    如果年糕也可以炒成不辣的,我也想試試耶
    不過自己弄會不會成功就沒把握啦~~

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  3. 最愛喝大黃瓜的湯囉^^
    (流口水ing)

    美味佳餚...香噴噴!!

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  4. 年糕到了您手上
    真的比比千面女郎還多變耶
    ^_^

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  5. 補充天然膠原蛋白~~~~ QQ

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  6. 炒年糕炒到出神入化了,
    任何材料都可以炒。
    等過年,再拿媽媽蒸的年糕,
    來試試看。
    謝謝妳的分享嘍。
    這湯我也喜歡。

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  7. 改天去妳家補補膠原蛋白
    我發現我已經老ㄌ~
    哈~~~~~~該保養了

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  8. 我的毛也是一球一球的 = =
    早知道去外面買!!!

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  9. 我們有時會買田雞煮湯,
    比較沒有負擔^^

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  10. 冬天吃這個~
    感覺真好^^
    乙媃真可愛啊~

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  11. 第一次浮上水來打招呼 ^___^

    我小時候穿的也是這種毛呢
    真的比別種的暖活許多
    而且乙媃真有保養概念
    年紀輕輕就知道補充膠原蛋白啊

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  12. 乙媃真會點菜...
    還是媽媽好...
    在家都不愁吃

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  13. 看了味口大開耶
    我已經發懶一星期都沒下廚了..^^"

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  14. to alfa
    我這陣子也就煮這二次飯而已
    哈哈



    to 小茜
    對ㄚ
    當人家女兒真的好
    我也喜歡回家去當人家女兒說
    呵呵



    to Yvonne
    歡迎妳~~~^o^
    有空常來坐哦!
    我們家乙媃是很囉唆難搞定的人
    哈哈



    to 小餅乾
    冬天要有湯
    就感覺幸福許多



    to 閒妻
    我除了不敢吃羊肉之外
    我也不敢吃田雞啦!嗚~~~~@@



    to 大冠
    妳現在長的很快
    沒多久妳就可以換外套了
    到時候就去外頭買吧!哈哈



    to 老妹
    這位太太
    妳只會用嘴說
    要來記得先通知我哦!



    to 綾
    哪有出神入化啦!~~哈哈
    這二次的炒年糕
    好像都是基本款



    to 精靈貓
    ^__________^
    聽廣播是有雞腳含量最多嚕!



    to yma
    這都是基本款啦!
    沒有變化的~~^_______^


    to chengyl
    現在大黃瓜還挺便宜的
    所以就老是煮大黃瓜湯
    哈哈



    to 拿鐵
    這種應該是寧波年糕那種
    韓式年糕看起來是圓圓像一根小棒子似的
    其實那些年糕都一樣
    只是外型不一樣
    韓式的年糕較厚較硬
    所以事前需要滾水下去煮久一點
    煮到半軟的狀態
    不然就這樣活生生的丟下去煮
    可能料煮爛了
    年糕還沒軟



    to Tango媽咪
    我們家那位太太
    每天早上聽飛碟節目
    上面說些什麼
    她都聽的很清楚
    上課要也能記得這麼牢就好了


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  15. 哎喲 不仔細瞧
    還差點漏掉這一道年糕料理
    偶粉喜歡雪菜,尤其和豆腐皮一塊
    就愛那種簡單又不囉唆的組合
    謝謝分享做法,〝那天〞也來試試

    大黃瓜雞湯
    看起來清淡爽口
    厚 每回來都要猛吞口水(口水吞嚥ing)

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  16. Camay的簡餐真是怎麼看怎麼好吃啊....
    抄下來抄下來...


    高級的毛...哈哈...笑死我了... ^+++^

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