2006年12月8日 星期五

【晚餐】待加強‧中和佐野拉麵

這家店實在沒辦法把他分類在我的 " 愛麵族 " 系列裡......


前天接小孩放學後
剛好有事經過這
瞧見多了個新招牌
開多久不知道
只覺得之前還沒看到
乙媃說那明天來吃吃看好了
就這樣我們倆約星期四的晚上來這吃晚餐



招牌鮮艷明亮
挺吸引人的
裡頭桌椅擺設、用餐空間蠻舒適
店內飲料無限暢飲 ( 自己去櫃檯問才知道是免費的........ )



菜單上的單價看起來很平價
不過價格不錯歸不錯
還得看看份量、口味是否跟價格一樣漂亮



別家是否一樣我就不知道
畢竟加盟店有時候品質都不是很齊的
這盤燙墨魚 ( 菜單上是寫墨魚 )
端上桌時真是傻眼
一份五十元挺便宜的
但是...........
照片上看起來是好像還不錯 ( 拍的很近看起來似乎不小 )
但........那墨魚一片的大小
大約只有拇指的指甲那麼大
 ( 請想像女性指甲稍微留長點的樣子 )
真的很誇張
再來一端上桌
馬上一股 " 糙抽 " 的味道撲鼻而來
如果我是老闆
我想我可能端不出來........



炸豬排  50元
價格也是挺便宜的
但這豬排.....照片看起來好像還不差 ( 我們家相機真是不老實ㄚ )
現場看卻很像營養不良的豬排
唉........勉勉強強嚕!



女兒點的味噌叉燒拉麵   100元
賣相不錯
麵條吃了一口還蠻有彈性的
只是叉燒肉女兒說像是台式的滷肉
這倒也還好
我比較意外的是
那右下角的筍乾
味道居然跟 " 愛之味筍絲 " 罐頭的味道一模一樣......
如果有吃過那種罐頭的人
就知道那味道
連筍乾上浮的一層油都跟罐頭裡的一樣
所以這碗麵吃沒幾口後
整個湯全都是那罐頭味
日本拉麵裡的筍乾應該不是那樣子的吧!?.....



我的喬麥涼麵   70元
大概是最沒得嫌的一個料理
麵很Q還不錯吃



一旁附上的佐料和醬汁
白蘿蔔泥給的很少很少
我拿著醬汁碗直接到櫃檯
麻煩小姐幫我再添一點
結果她臉色很難看
非常不情願的端進廚房給師傅
結果再端出來時
我完全看不出來他有幫我加上去的樣子
唉~~~~~


所以這家店 ( 我是指這家店,別家分店怎樣我就不知道了 )
服務態度........
料理味道........
居然還瞧見裡頭的服務生、廚師抽著煙工作
這樣做服務業的態度實在有點糟
所以豬排下面鋪的高麗菜絲
我根本不敢吃
因為怕沒洗乾淨........

吃完這頓飯的心情真是.........






31 則留言 :

  1. 哇!
    妳對吃好有研究唷
    如果是我
    根本分不出高下
    ~~"

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  2. 看camay拍的照片很難想像是這樣呢
    東西價位感覺都不錯啊
    不過想到糙抽的味道和愛之味筍乾配拉麵
    唉....整個食慾冷掉囉 >_<"""

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  3. 桃園這裡也有一家耶~還好沒走進去過。

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  4. 那附近...
    我還沒找到讓食慾有衝動的店耶^^"

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  5. 你寫的很好笑耶
    相機不老實,呵呵

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  6. 這一頓飯..唉..
    連我看了都冒冷汗...

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  7. 天吶~ 餐點這種做法...
    不知道他們是準備開店開多久?!

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  8. to 丹媽
    不會講
    好像總是有些店經營方式就是這樣



    to Vicky
    我們家乙媃是吃的臉有點臭
    哈哈



    to 蘿莉
    因為還是會有人覺得
    照片看起來挺可口的
    所以真的要怪他
    不老實~~~@@



    to 閒妻
    其實那附近
    有一、二家店很不錯的
    都是老店家手藝不錯又便宜哦!
    至於新的店
    就像妳說的讓人沒啥衝動
    真的需要腦筋不清醒時
    才可能進去吃



    to 卡蘿
    是不是每家分店都這樣
    就不得而知了



    to yvonne
    沒錯沒錯
    就是突然覺得整個食慾都冷掉了



    to 涼涼
    這不是有研究啦!~~~~>_<
    很多人當媽、當廚娘久了
    大概都會這樣吧!

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  9. 聽起來是不開心的用餐經驗
    而且我想推一下: 你家的相機不老實喔? 哈哈哈~

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  10. 這家上個月去吃過...

    吃過的感想是......

    鹹.......不是只有我們說鹹而已

    另一桌的客人連加了二次白開水還是直說好鹹

    基本上是不會再去光顧的一家店

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  11. 照片看起來挺不賴的
    相機真的很不錯喔
    連鎖店的品質很不好控制
    一切憑運氣

    藍色


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  12. 真的很難吃~~~
    雖然沒吃過~
    但周遭的人都說難吃ㄚ~
    之前生意超好的~~
    現在好像沒什麼人了~~~
    沒吃過的人不要去吃ㄚ
    (我會不會太惡質了)嘻嘻

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  13. camay,
    如果同樣的圖
    換了讚美的文案
    還真是給它難分辨呢
    贊同aprillove的說法
    你對你相機的形容粉有意思ㄋㄟ^^
    謝謝你先替大家篩選店家嚕

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  14. 好那個的店 = =
    還抽菸 真不衛生
    下去絕對不去 呵呵 XD

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  15. 無名小站網友永遠不會消失,
    我是通知在Skype上的網友。
    「待加強‧中和佐野拉麵」好吃!

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  16. 看完只能說:
    挖哩勒..........

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  17. 態度真的感覺蠻糟耶~
    心裡會大打折扣><

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  18. 顧客看窗明几淨,才踏進門,開店成功一步了
    餐點&服務怎麼不多加強哩!可惜!
    看來很快就貼"租"了!

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  19. 這家店離我家只有兩分鐘的距離!
    當初開幕時,我跟我家老爺也是跑去吃!
    結果超失望~
    當時的服務也很差!

    後來看他生意都普普!
    果然不是只有我們嘴刁~

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  20. 嗚~我也很怕造車的海鮮
    根本不敢入口
    味道太重了....

    不過這種店主要是賣原料好的東西..
    所以吃吃麵還可以
    像喬麥麵好吃是一定的
    之前我吃那家標榜讚崎烏龍麵也是麵好吃而已

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  21. to 小茜
    海鮮類不新鮮
    就很糟糕
    他們自己都聞不出來嗎?
    還是就這樣裝傻的加減賣錢
    唉~~~~



    to Lyrico
    我想我們都不刁
    實在是他們不用心ㄚ



    to flora
    真的可惜
    就像妳說的
    窗明几淨真的是很不錯
    讓人進門前第一印象好
    如果內容再好好加強
    不是很好嗎?



    to 小餅乾
    做服務業不用心
    很糟糕的



    to 美美
    對ㄚ
    哇哩ㄌㄟ有夠糟的




    to 舅公
    這家拉麵店料理普普囉!
    有些很糟的



    to mhps
    嗯!我想我是不可能再踏進去的了



    to sasakia
    這很難講
    我想有時候有些人
    也許覺得這樣的料理很不錯了
    所以也許我說不好
    有些人並不覺得客觀呢!



    to 老妹
    不早講~~~~~~~@@



    to 藍色
    連鎖店真的看各家人的經營



    to 小馬達
    妳是第三個留言說很糟
    哈哈



    to 斑斑媽
    他真的不老實ㄚ
    我說不好吃
    但照片看起來似乎沒那麼慘~~~@@


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  22. 我吃過一次,就不會再去了,您的這家店可能比我吃的那家還好個二倍吧,可想
    而知有多差了,我看了一下,台北市只有一家店,但其他地方卻有不少店,我猜
    大部份的人可能以為他們做的拉麵就是日式的拉麵,真是沒有什麼良心,把拉麵
    煮成這樣,說真的,我對加盟他們的業者感到可憐,這樣的東西也拿出來加盟,
    希望不要再害人了,想加盟的也不要再被他們害了.........

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  23. 感覺很重要,今天我也去了台中大業店,麵不錯但湯都是醬油味,
    我點的是佐野拉麵,燙青菜只能說失敗醬油膏鹹
    毫無特色,服務人員不親切,顧客進門都很茫然,飲料暢飲就要說
    唄!

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  24. 我學校那邊也有一間佐野
    它的拉麵我才吃ㄧ次完全就不想吃第二次
    感覺整個湯頭都是一股很膩的甜味
    裡面的滷蛋根本就是真空包裝的那種超乾瘪的="=
    唯一比較吃的下去的只有咖哩飯
    可是飯煮的超硬的...
    看來全省佐野都糟糕...

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  25. 你悶這樣說就我有幾個看法 我自己是在 中永和 做 也是左野拉麵

    我有時候會2邊跑 哪邊缺人就去哪邊 你說 抽煙 我悶有規定 抽煙

    只能在後面抽 不能在前面抽 抽完要洗手 至於 你說麵的那些 我就不知道了

    因為不是我做的=口=

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  26. 我以為台南某家佐野拉麵不好吃只是個案,沒想到...,應該早點認識這
    個網誌的,那麼我踩到地雷就可以減少一項了。

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  27. 給26樓的大大,想請問您的是?您所謂台南地區的佐野?說的是那一
    間,可以說明一下嗎?因為本身是台南人也想吃吃台南的佐野的?可否
    告知!謝謝!我都是台中的佐野吃的,感覺不錯說!

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  28. 你們的意見我會吸收改進

    希望將來我在台北開的那間佐野

    不會出現你們的那些問題

    至於墨魚= ="

    每一間都是那樣所以我考慮以會這道小菜會刪除

    改用別的小菜來代替

    筍片方面我想是每一間進的筍片都不一樣

    所以我想應該只有中和那間會有那種感覺^^"

    至於口味太重方面這簡單

    因為現在注重養生嘛所以會再要求清淡點

    抽菸的話....

    本人不吸煙所以這個我也會嚴格要求


    看到妳們說不會再踏進佐野拉麵

    心都涼了

    所以~

    希望各位再給佐野拉麵一點信心

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    1. 是害怕了點啦!
      但別想太多
      我文裡也有寫著
      是不是每家店都一樣
      這我沒辦法確定
      所以並沒有一竿子打翻所有的佐野拉麵
      希望您要對自己經營的事業有信心
      看您的留話
      可以感受到您對消費者的感受很重視
      所以應該會是個用心的業者
      不知道您的店屆時會在台北哪開幕呢?
      到時候再去吃吃看
      或許會有不同的感受

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  29. 哈哈

    很遺憾

    因為資金問題所以可"佐野拉麵"能開不成了

    現在正在計劃賣牛肉麵!

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  30. 之前曾經跟朋友去台中一中街的佐野吃,點的是蕎麥涼麵和燙青菜,除了青
    菜的醬油太鹹(可能是加太多吧),其他還算OK。
    服務態度倒是我覺得非常讚賞的一點呢!吃完還有服務人員(感覺像店長?)問
    說吃起來感覺如何?吃完要走時還幫我們開門。也有反應燙青菜太鹹,服務
    生說以後可以告知醬加少一點。
    感覺還不錯囉 :)

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