2006年12月14日 星期四

【開飯囉! NO.8 】蝦仁蛋炒飯

弄好照片後
發現今晚晚餐不夠簡易
所以就歸類到正常晚餐這來.........





作法亂亂寫─不負責任教學】~~ 僅供參考
※ 先將蛋炒起來備用。
※ 蝦背劃一刀,用少許鹽抓過後,一樣下鍋炒起備用。
※ 鍋洗淨添一點點油炒毛豆 → 蔥花放入拌炒 → 丟白飯進去 → 加調味料(鹽、胡椒粉) 。
※ 將白飯炒鬆散後,丟入事前已炒好的嫩蛋和蝦仁。
※ 大火快炒拌勻就可以起鍋嚕!


后~~料放太多了啦!........
放了二碗的飯下去炒
結果炒一炒飯粒都被料給淹沒了
前幾天乙媃就問我
炒蝦仁蛋炒飯來吃好不好?
嗯~~~當然好嚕!
只是前些天我去市場時都太晚了
我習慣買海鮮的攤子
蝦仁都已經賣光了
其他的攤子蝦仁都不好
有些還加硼砂......
今早送完女兒上學後
回到家八點多趕忙衝去市場
一大盤新鮮的蝦仁還沒人搶
真是太令人高興了.......



好像沒啥青菜.........
就炒一盤青江菜好了



泡菜炒肉片
這盤是我自己嘴饞想炒來吃的
加了不少辣椒
所以這盤乙媃沒得吃.......



家裡紅棗、枸杞太多了
所以我已經連煮三天的紅棗雞湯喝......









我真的是很混
年底都快到了
看到大樓電梯裡貼的單子
還有最近里長伯的廣播放送
才猛然驚醒...........我的身份證還沒更新......
今天早上趕緊抽空
去整理我那一頭捲的不像話又長到胸口的頭髮
這二、三天再去把大頭照給拍了


看看我的短髮有多短  ← ( 請先登入 ).......
一直叫設計師再剪短一點、再打薄一點.........
嗯..........ㄛ..........最後.............我發現我好像剪得太短了.......


今天去整理頭髮時
非常感動
我一向很怕抓龍
所以洗髮時
請服務小姐不要幫我按摩
就直接洗了
等到我頭髮剪短也燙直後
設計師幫我拿掉遮蓋的披風時
發現我肩膀貼了個 " 沙龍巴斯 "
問我怎麼了?
我說前一晚洗澡時不小心扭到了 
( 天哪!我到底是幾歲的老人家ㄚ?洗個澡也能扭到脖子 ).....
整個脖子到肩膀、背都會抽痛
沒辦法只好貼這玩意
看看能不能紓緩一點
結果她趕忙去烘烤箱裡拿條熱毛斤
先墊在我的脖子下熱敷
之後幫我擦上按摩霜
接著幫我按摩起肩頸
一開始我嚇的要命
直說我怕人家幫我按摩
她一再保證不會讓我不舒服
開始前三十秒
全身雞皮疙瘩都浮了上來
之後慢慢漸入佳境
沒想到按摩這麼舒服...........
真是非常的感謝她






27 則留言 :

  1. 毛豆可以炒飯
    這招給妳學起來~^+++^
    我們這只有冷凍毛豆
    應該也可以吧~
    泡菜炒肉好好吃的樣子~

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  2. 除麵食外
    最愛吃炒飯
    你的料放的好〝澎湃〞喔
    yammy...

    以前在家常會把剩菜、隔夜飯加些料
    來個舊菜新炒
    有時一盤炒飯中可以放上十來種料
    覺得是處理剩菜最好用的料理之一^^

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  3. 我也覺得炒飯的料好多哟,不像我都是意思意思而已
    紅棗枸杞雞湯真讚,現在天氣變冷,喝這個補一補剛剛好

    我的身分證也還沒換耶,都快跨年了
    看來不加緊趕工是不行的

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  4. 炒飯我很喜歡呢
    尤其這盤看起來一點都不油
    料多又豐盛啊

    我也是很怕被人抓龍啊
    因為肩膀硬梆梆
    隨便捏就痛得唉唉叫
    要遇到按得舒服的不太容易呢~~

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  5. 你的炒飯,料比飯多耶
    差點兒看不出是炒飯,哈哈

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  6. 挖~~
    好有料的炒飯喔!!!

    上星期我也去整理頭毛囉
    我把他們通通都電成螺絲麵的樣子...(嘻嘻...)

    去洗頭
    我也很不習慣抓龍
    有時小姐心情不好..
    被抓了..會好痛喔>__<

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  7. 好清爽的炒飯,
    戶長每回炒飯時,都愛加醬油,香是香點...就是烏ㄇㄇ啦!

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  8. 哇!
    看了都快流口水了
    感覺好好吃
    每樣都好。

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  9. 蝦子是我最愛吃
    但全家只有我吃...嗚嗚
    所以我永遠都不能做蝦仁蛋炒飯

    身份證...我也還沒辦哩
    因為我一直在等我減肥後再去拍照
    結果,都沒瘦就己經一年過了
    只好去拍照,準備找個良辰吉時來去辦理

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  10. 紅棗雞湯很讚~
    頭髮剪的很不錯
    看起來很清爽
    按摩應該很不錯
    能夠紓解壓力

    藍色

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  11. camay終於享受到按摩的樂趣了
    呵呵
    扭到在家也可以拿熱毛巾來敷喔
    這樣會好的比較快...

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  12. 能不能教教我
    如何去蝦泥會比較快
    呵呵

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  13. to 涼涼
    以前會用竹牙籤來挑
    像這種在蝦背劃一刀時
    蝦泥直接就能去掉了哦!



    to 小茜
    有時候人就是這樣
    人家幫忙弄的最好
    自己還要去熱毛巾來敷
    然後還要自己捏
    唉~~~~~想想還是貼沙龍巴斯好了
    哈哈



    to 藍色
    人懶ㄇㄟ
    剪短弄直好整理
    ^_______________^



    to 阿貞媽咪
    妳也還沒弄ㄚ
    我也是一直在等自己瘦了、美了再去拍
    結果越來越腫
    越來越醜
    哈哈
    現在真的是迫不得已不拍也不行了~~~@@



    to Clare
    謝謝你
    我們家料理你總是很捧場~~~^o^



    to 閒妻
    炒飯我也愛放醬油耶!
    小時候的口味
    很喜歡
    但通常都是在一般蛋炒飯時加
    加一點點就好了
    顏色就不會太明顯
    就像妳說的
    很香~~~~超喜歡那味道的~~~~~^^y



    to 莎
    妳去燙捲哦!
    妳現在是長髮還短髮ㄚ
    上次沒仔細看說~~~~~~@@

    還好還好
    幫我抓龍的是設計師
    而且是她自願且心情還不錯~~~哈哈



    to 蘿莉 & sasakia
    對ㄚ
    料還沒下鍋前就知道多了
    想想不煮能幹嘛呢!?
    只好全丟進去
    最後飯都被料給淹沒了~~~~~~~@@



    to Yvonne
    我很怕人家碰肩頸
    所以得先克服那心裡障礙



    to 拿鐵
    哈~~妳也一樣還沒辦ㄚ
    這次的料是真的太多了
    多到飯都看不見~~~>_<



    to Ling
    在外面吃過
    自己家還沒弄過呢!
    所以這一次炒毛豆
    我也是第一次說

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  14. 料真的好多喔!
    是飯炒蝦仁吧!哈哈!
    很適合我家妹妹的炒飯,
    因為她愛吃蝦!

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  15. 請問你那個蝦看起來好大尾阿
    是箭蝦 還是草蝦??
    還有蝦撥殼後通常都會會軟趴趴
    有特別處理過嗎
    還是說夠新鮮就不會??
    你好好喔
    都會順便寫一下食譜
    可以一邊看一邊觀摩
    廚房菜鳥

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  16. 挖喔
    我好想吃那盤蛋炒飯喔
    好好吃的樣子喔
    流口水

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  17. 很久沒有吃青岡菜了!

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  18. 我也還沒辦新身份證耶

    雖然只剩下兩週了

    蝦仁炒飯耶

    好好喔

    我好喜歡吃喔

    可是都不會做
    只能吃冷凍的不然就是外面的
    說不定有放硼砂的 ><

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  19. 短髮也很好看啊


    剛剛看你的文章只好去冷凍庫找蝦仁炒飯

    嗚嗚...

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  20. 真想吃...
    想吃想吃想吃...

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  21. 炒飯看起來好好吃喔~
    乙媃好幸福^_^

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  22. Camay 改變造型啦?
    頭髮剪短了看起來好清純~ ^__^
    和乙媃一起出門可能會被認為是姊妹喔!

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  23. 我也還沒去換..:P

    不過我也把留了半年多直髮給燙卷了

    想在生日過後再去換身分證

    一切重新開始^^"

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  24. 哇~~~
    明明我才剛吃過飯....
    現在看到妳的照片..
    我又餓了..... Orz

    camay的食物照片很"誘人犯罪"...
    啊.... 不是....
    是"食指大動" 哈哈哈~~~
    乙媃真是個幸福的女孩ㄦ ^口^

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  25. to Chien
    天冷了
    動不動就很容易餓說
    哈哈



    to alfa
    我現在幾乎是用趕的
    怕真到月底人一堆
    哈哈



    to 丹媽
    哈哈
    歹勢啦!還讓妳誇
    我跟乙媃出去
    都笑她說我才是她女兒
    噗~~~~~(說完這話常被搥~~@@ )


    to 小餅乾
    對ㄚ
    有媽的孩子真幸福
    我也很愛回去給媽疼



    to 麼
    來來來~~~炒給妳吃
    哈~~~



    to 精靈貓
    辛苦妳了ㄌㄟ
    這種冷凍的聽說也不錯吃是嗎?



    to 舅公
    對哦!你們那應該沒這菜是吧?!



    to 娜兒
    這盤根本不像炒飯
    飯都看不見ㄚ~~~~)))))



    to 熙珍媽咪
    哇嘛不知道這是啥麼蝦說?
    哈哈
    基本上我就是習慣去一家買
    他們都是早上現剝殼
    挺大隻的
    蝦的品種很多
    有些肉比較鬆軟
    有些會比較有彈性



    to marrisa
    炒飯這菜會上桌
    就表示電鍋裡有不少剩下的白飯
    哈哈

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  26. 好豐盛喔!
    泡菜牛肉看起來超棒的
    蝦子看起來就很新鮮!!

    教一下怎麼炒飯不會沾鍋吧:~
    我每炒必沾~超慘的
    不知道多熱才熱:~~

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  27. 看到青江菜加金針菇~我的眼睛突然為之一亮耶
    因為我還蠻喜歡炒青江菜的
    可是從來沒加過其他配料
    看來這樣加好像也很可口的樣子
    -------------------------
    還有啊~我最喜歡洗頭前的按摩
    還有洗完之後的脖子的熱敷
    超舒服的啦...^++++^

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