【食】小鄉鎮裡便宜又美味的點心‧三芝廟口蔥油餅

一次無意間發現的小攤子，
好像是在六月初某一天下大雨的午后，
剛好來到三芝肚餓的要命，
突然看到一個乾淨賣小吃的小攤車，
就停下來瞧瞧，
蔥油餅一份20元？
光看那價錢就很吸引人，
不加思索就請老闆給我來一份，
現煎的........等了一會，
拿到手後還燙著呢！
一吃驚為天人，
一份20元份量不小應該是半片大的蔥油餅吧！
不油不膩、刷上醬油膏和少許辣椒醬，
撫慰了當時咕嚕響不停的空肚子.........哈！


六月底去拍花時又再去找這家攤子

老闆依舊稈著麵皮為往來的遊客和鄉親煎著鍋裡的蔥油餅


蔥花放不少哦！



這樣半張蔥油餅才賣20元.........真的是不貴啦！


老闆說他這些生麵糰平常都還有台北的客人團購著





剛起鍋.......焦黃酥脆真的超美味，
重點是.......老闆煎鍋裡的油放不多，
所以蔥油餅吃起來不像一些攤子會很油膩，




買生的麵糰更便宜


這天我買了一大糰回家，
50元.......
大約可以分成四份(煎成四片)......


小本生意經營不易，
婉拒了老闆原本要請我們免費吃，
還是掏了費用請他收下，
希望他生意興隆........


這家廟口蔥油餅就在三芝市區裡，
在這金面媽祖的廟口前，
每天的下午二點多才開始擺攤，
賣完就解散........