2010年8月2日 星期一

【分享】好物推薦‧自磨式義大利香料

參加露天辦桌時,
沒人跟我們搶........厚著臉皮就隨手帶回家的調味瓶,
實在是因為太喜歡了,
其實桌上還有另一款不同風味的調味罐,
還好被別人給帶走,
不然我可能也會A回家.......XD

當天參加活動時,
桌上擺放的甜點‧佳德鳳梨酥還有這瓶叫做「美國味好美」自磨式的義大利香料。

其實像這類香草的調味瓶,
超市賣場都有在賣,
但通常都是那種打開後得自己搖ㄚ搖的灑出來那種,
像餐廳那種自磨式的我還沒瞧見過耶!
尤其是這種小瓶裝的。


我帶回家的這瓶是義大利香草,
裡頭有黑胡椒、紅胡椒、迷迭香、大蒜、洋蔥、蕃茄、洋香菜、海鹽。

很愛這類香料調味,
香氣非常的迷人,
拿來添加在西式類的料理裡很讚。

就是瓶蓋處的功能很吸引我啦!
除了可以自磨之外,
還有三種粗細可調整......


打開上層的瓶蓋



調整自己需要的粗細功能


轉動黑色旋轉區就可以自己磨出香料粉末


右邊是最粗的......左邊是最細的.......
好喜歡這瓶自磨式的調味料,
女兒也很愛........只是她每次一碰我就會提醒她小心點拿......別把他摔壞了,
女兒都會白我一眼說........我知道妳很愛這瓶........但有需要這麼誇張嗎?.....


介紹完我最近最愛的好物推薦,
順便貼貼前幾天吃辦桌時的菜色,
這天是參加2010台北食尚秀的頒獎餐會,
活動會場就辦在中正紀念堂的廣場上,
在中正紀念堂吃辦桌........那場景還蠻有趣的。

不知道是什麼湯?有肉片、青菜、金針菇.......還蠻好喝的。


郝龍斌市長來敬酒.......XD

這一天餐會的Menu,
不過不是全部都吃到,
整個會場共區分為三個區塊,
這些菜色會平均分配在不同的區,
所以有些料理是別桌才品嚐的到。


這是「亞米小鎮」的其中一道炸魚料理


「果香牛肉咖哩」
很適合老人家吃的一道餐點.....XD
因為花椰菜和牛肉都煮的很軟爛 (我其實比較喜歡吃有點嚼勁口感),
我覺得店家很利害,
東西煮的軟爛還能維持外觀完整度很不簡單.....


我覺得比板橋那家知名麵線還好吃的「吉馬陳大腸蚵仔麵線」


應該是「洋蔥牛排」的烤豬腳吧!還不錯吃......


不知道是哪家的甜點.........XD


應該是「花園大酒店」的壽司吧!
裡頭的蝦肉很飽滿,
咬到蝦肉時還忍不住驚呼了下.....


「魔法咖哩」的什麼墨魚醬汁的炸魚料理......
對照Menu應該是那道叫「海克魚黑咖哩」。


「亞米小鎮」的「香檸雞柳條」,
搭配上一旁的莎莎醬還蠻好吃的......


「魚丰海鮮蓋飯」
雖然小小迷你的一盒一人一份,
但豪華精緻度還是很吸引人,
超甜的蝦肉和海味十足的海膽,
我們家女兒邊吃邊說讚.....


最後不知名的甜點,
女兒說味道是鹹的很詭異,
但同桌有其他人說還不錯吃啦!


那調味罐在超市找過好像沒找著,
不過之後有在全聯福利中心看到,
網路上搜尋了一下發現奇摩也有在賣‧奇摩購物中心
但相比較下來全聯福利中心賣的比較便宜。


12 則留言 :

  1. 那是美福肉品的香料
    他們家出很多種香料,又講究現磨,所以都搭配這樣的罐子,例如:也是
    用這種罐裝的五彩楜椒粒,比起一般的黑.白楜椒粉,香氣更豐富許多,
    而且價格也還好,100上下
    其實您常下廚做菜,可以到他們家的網站.或店面看看,他家的肉品,不
    管是牛.豬.羊.也很不錯噢。
    參考看看

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    1. 感謝分享
      對調味料這類的東西一向很感興趣
      ^_________^

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  2. 我正在考慮要不要買
    哈哈


    蘿莉

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    1. 我覺得還不錯
      小小瓶也很實用

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  3. 那罐調味料,我之前在愛買曾經看過,我買的是另一罐黑胡椒的,
    罐身設計也相同!

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    1. 大賣場有是嗎?
      下次有去再找一下
      謝謝捏 ^o^

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  4. 我喜歡胡椒粒自己磨
    比較香
    也適合用在平常料理上!!

    參加這樣的宴會(嗯?)好特別喔~~~
    亞米小鎮的雞柳條真的很好吃!!(流口水了啦)

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    1. 那雞柳條還不錯吃

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  5. 這瓶身的設計真棒~
    看了也想買一罐回家用~

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    1. 小小瓶很方便
      全聯福利社好像賣的比較便宜

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  6. 我喜歡炸魚 推

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    1. 我覺得都不錯吃捏!
      哈~~

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