2010年11月5日 星期五

【分享】烤鴨厚片?沒吃過吧!?

感謝「米蘭焗烤厚片」寄送的試吃品,
讓我連著三天都不用煩惱女兒的早餐,
再次說聲謝謝!.... XD

店家寄來了六種不同口味的厚片,
分別有堅果巧克力、椰奶香芋、夏威夷海鮮、北平烤鴨、馬鈴薯火腿以及火腿起司。


一律由黑貓低溫專送的厚片焗烤,
店家將產品放在保溫的保麗龍箱子裡很牢固不會晃來晃去壓到變形,
不過看了店家隨貨附的說明,
可以直接烘烤不需解凍,
頭一次烤給女兒吃時,
發現如果直接放進去烘烤可能外層一半是熱的,
裡面還會冷冷的捏!
不然就是得用較低溫下去慢慢的烘,
所以第二回再烤我們就先拿出來室溫解凍一會,
就感覺烘烤起來口感比較好吃,
但店家是希望盡量別解凍,
免得在室溫下太久產品變質就不好了。

再來就是最好是用有上下火的烤箱來烤,
不然下面烘不到會影響口感。


【夏威夷海鮮】

料很多、很豐富,
我覺得還不錯吃,
但我們家女兒很討厭吃加熱過的鳳梨,
所以這款她的評價就不大好。

【火腿起司】

也是有鳳梨......XD
所以我們家女兒又是面有難色的吃完這份早餐,
鳳梨........還好嘛!
不知道她為啥對這加熱鳳梨肉很反感......XD

【堅果巧克力】

女兒說巧克力塗的很厚、很均勻,
味道還OK,
但並沒有讓人很驚豔就是了........XD

【椰奶香芋】

天然的芋頭色澤,
還能清楚的看到芋頭的纖維,
不是那種吃起來都是香精味,
讓人很感動店家使用食材有他的用心和堅持度,
這款口味芋頭控的朋友應該會很喜歡.......XD

另一款忘了拍照的馬鈴薯火腿就深受我們家女兒喜愛,
她說馬鈴薯的口感和味道都不錯。

不過最受她讚賞的竟是這款......讓人想都想不到的怪異口味‧【北平烤鴨焗烤厚片】

烤鴨我很愛吃,
但還沒吃過這種把烤鴨給拿來做成一種口味的厚片。

其他款的我也有切開過看,
但好像都沒這款烤鴨的餡多,
不是說其他的餡料少,
其他口味的都在表層放很滿了,
但這烤鴨口味的是........還把厚片往裡層挖再填滿,
所以切面看起來一整個爆滿。


最讓我們母女倆驚豔的是........這烤鴨肉超好吃,
比我們家這附近某攤專賣烤鴨的還好吃十幾倍,
吼!說到那家烤鴨攤真是有夠難吃,
朋友笑說........人家不過做妳一次生意而已,
結果每次被妳看到擺攤,
經過都要被妳唸一次,
老闆真是倒霉.......XD

大推這款北平烤鴨焗烤厚片,
雖然說這樣講好像很誇張,
但我跟女兒倆都一致認為,
這烤鴨肉的好吃度,
跟我們去烤鴨店吃的沒什麼太大差異,
而且鴨肉不是只有二、三片哦!
跟女兒倆還在考慮要不要買來吃.......XD
不知道網路上有沒有人在團購這家商品?

米蘭焗烤厚片
http://tw.myblog.yahoo.com/milanbaking/    



12 則留言 :

  1. 看起來
    也是烤鴨比較吸引我

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    1. 我也是
      我愛烤鴨~~^O^

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  2. 鴨肉口味的感覺好吸引人><

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    1. 很特別的口味吼
      實際吃也好吃

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  3. 這烤鴨也太吸引人了吧~~
    我又餓了啦 >"<

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    1. 蜻蜓
      這款口味還不錯吃哦

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  4. 這個挺新鮮的!!

    沒吃過改天可以試試看

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  5. 沒想到還有烤鴨厚片
    很特別
    鴨肉也好厚歐看起來就很好吃

    喬安

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    1. 這款大推
      店家也說這款比較熱銷

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  6. 推~~
    我是厚片控阿^^
    烤鴨厚片也太特別了吧!


    らぶぶ♥

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    1. 很特別吼!
      味道也不錯哦

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