2010年11月8日 星期一

【分享】OH!MY LOVE‧家中新成員「九陽豆漿機」


OH!~ ~ ~ ~ MY LOVE.......
我們家最近多了個新歡、新成員........
那就是.......「九陽豆漿機」,
這原本是跟廠商配合的活動,
剛開始在網路上自己訂這台機器時,
還想說如果買回來使用後覺得普普不怎樣的話,
那........那........那用完後就轉賣掉好了......
結果..........
他現在依舊好好的躺在我們家,
而且變成我們母女倆這陣子的最愛........

使用過後用心的擦拭中.......

在電視上看過幾回「九陽豆漿機」的廣告,
也看過其他網路上的開箱文,
所以機器還沒送來前,
就一直想著乾豆子不用泡水,
只要丟進機器裡十幾分鐘後就有豆漿喝?
坦白說........我實在沒辦法想像耶!
由於這一、二年不知道為啥喝鮮奶會肚子痛 (以前不會的),
有幾位網友就建議不如改喝豆漿也不錯,
鮮奶、豆漿我都愛,
所以也就漸漸的改攝取植物性蛋白質。

不過照以往的印象,
如果自己要自製豆漿,
應該都很麻煩對吧!?
浸泡黃豆 →  果汁機打 →  用紗布將豆汁擠出 →  加熱 →  還要邊煮邊攪拌免得鍋底焦了....
雖然我沒做過,
但光聽過程就整個熱情冷掉一半,
就會想想還是花錢去燒餅油條店買現成的就好,
只是........
我喝豆漿又很麻煩,
不愛溫涼、但也不喜歡太燙、常喝清漿但偶爾又喜歡只有加一點點的甜,
所以得到熟識的店家才會有特別服務......
「老闆........請給我清漿、比溫的再熱一點、然後幫我加一點點、只要一點點的糖就好.......」

不過.......現在不用去哀求人家 (沒辦法,這幾個月搬離自己的地盤,不熟識的店家只能看老闆心情),
不用一大清早還要換衣服下樓走一大段路去跟那老是一臉臭臉、常常跟老婆吵架的老闆買豆漿喝,
自己在家就可以輕鬆喝到現做的新鮮豆漿,
要多溫、要多熱、要不要加糖?加多少糖?都隨自己.......

這次購買「九陽豆漿機」是在網路通路上購買,
在九陽的官網上就可以看到幾個「特約網站」,

不過每個網路的優惠好像不大一樣,
對豆漿機有興趣打算購買的朋友,
可以多比較選自己最喜歡的優惠,
像奇摩好像有另外送什麼過濾水壺,
特力屋則是滿3,000送200。


憑發票上網登錄還有機會獲得10,000點的點數

總之上頭有八家的網路特約店可買,
要自行到實體通路去也OK,
那邊現場還可以看到專人示範。

到貨的「九陽豆漿機」......


原本看到箱子還擔心運送過程會不會震壞啦!?
打開後一看箱內固定的很牢固。


豆漿機......


等了幾天終於到貨的豆漿機.......看到實品超開心的,
原本在網路上看到這款紅色覺得好像有點俗.......
不過收到實品再看覺得還不錯捏!
尤其圓圓胖胖有著圓弧造型的機身還挺可愛的。


上頭的按鍵接上插頭後還會發出寶藍光,
為整台機器的質感加分不少........


下圖是拆封後,
從箱子裡拿出來的所有東西。


有說明書、食譜、還有黃豆的購買訊息


還有這些.........


將握把和過濾桶接上


過濾網


不知道該如何著手?
食譜裡面有很多範例可參考,
連什麼南瓜、地瓜之類的都可以搭配黃豆或白米一起下去打成養生漿哦!




量杯方便參照食譜上的份量


比例說明書上也有指導,
所以像我這樣懶人也能輕鬆看懂。


後面有英文版本


接著來看看機器本身有哪些結構?!
位於機頭正下方的刀片,
貼心的鈍刀設計,
使用和清洗時可以更安心,
不過雖然是鈍刀,
但打出來的黃豆渣卻相當的細。


製漿容器上的刻度,
水位務必要在這上限和下限的中間,
不過九陽豆漿機很聰明,
水位若是超過上線或低於下線「過多」,
有安全保護功能機器就算接了電源也是不會啟動。


這金屬環狀的物品叫「精磨器」,
使用前一定要裝上,
而且要照指示方向旋轉,
之後再用手拉一拉確定固定到位。


機頭底部採圓弧造型

取出後可以獨立擺放不會倒 (除非刻意去碰倒),
但「製漿完工提起機頭後」記得千萬別亂放 (未製漿前是可以隨意放啦!),
因為製漿完時加熱管還燙燙的,
如果放在布或塑膠類的東西上面會產生沾黏哦!切記!切記!


使用前記得把「固定柱」上的「軟墊」移除


這樣「固定柱」套入「微動開關孔」後才能通電啟動機器
也就是說提起機頭就會自動斷電,
不過相對的就是設定好後開始進入製程時,
就不要將機頭提起,
不然中斷後再放回去又要重新按鍵重來。


「微動開關的接觸區」在哪!?請看下圖.......


隨貨附贈的有機黃豆.......




拆封後裡面有三包


真空包裝


製漿初體驗開始......


一杯先泡水,
另一杯打算用來試做不泡水的「乾豆功能」。


(左) 初體驗先來試試泡過3-4個小時後的黃豆製出效果。
(右) 將水注入機器裡,水量務必在上限及下限中間。


(左) 確定「精磨器」已固定到位。
(右) 將「定位柱」對齊「微電開關孔」後,插上插座就可以使用囉!
(一切就定位後準備按鍵前再接上電源哦!)


機頭上貼的警告標語,
使用時再接上電源,
使用後拿起機頭前也先拔下電源,
總之正確的使用電子用品,
可保機器的使用年限。


看食譜上寫的,
泡過水的黃豆就按「五穀豆漿」這個按鈕.......


按下按鈕後就可以不用管了,
豆漿機會自動的調節溫度,
煮沸後會自動降溫至九十度左右用文火熬煮,
不過頭一次使用還是很好奇的在旁邊觀看......
大致上製漿的過程就是加熱 多次的打漿 → 充份熬煮 完工時機器發出聲光警示聲響


還真的是十幾分鐘就做好了......


完工後的嗶嗶聲會一直持續到主人拿起機頭或取下插座才會停,
所以不用擔心在忙沒聽到,
記得,豆漿完工後提起機頭前最好是先拔下插座哦!


我覺得九陽豆漿機打出來的豆渣比我想像中的細 (感覺比果汁機還好清理吧!)


用濾網將豆漿過濾,
如果喜歡豆漿渣,
我覺得不過濾也OK啦!


打算把這黃豆渣拿來做料理.......


熱熱的豆漿耶!
從沒想過我們家也能飄出豆漿香......感動ing


我個人覺得最佳的清洗方式,
在過濾豆漿渣的同時,
就可以一邊先用「溫熱水」刷洗「機頭下半身可清洗」的部份,
等過濾完後再緊接著將濾網刷乾淨,
等於說豆漿還沒濾完,
其實機頭就已經刷洗乾淨,
當然如果個人習慣比較不同或一時忙來不及馬上處理,
我覺得倒是可以打開水龍頭裝上七分滿左右的溫熱水,
將機器像下圖這樣浸泡著之後再洗也行,
但還是建議大家盡量馬上清洗 (趁機身剛拿起來還溫熱的時候清洗,真的很輕鬆方便哦!)。


清洗的時候用水沖洗機頭下方的豆渣


我想任何機器都很難說只用水沖沖就能清潔乾淨,

像豆類我覺得難免附含油脂 (像花生就很多),
所以我還是會用一點清潔劑加上隨貨附的清潔布,
將整個機頭下方整個用「溫熱水」刷洗一遍,
沖洗乾淨這樣機器才能永保安康與衛生,
不過切記紅色機頭處不能沖水、更不能泡在水裡。

做上癮再來個綜合口味,
第二回來試做九陽豆漿機最自豪的.......不用泡水的黃豆也能做豆漿,
將乾的黃豆放入後加水 (這次另外多加了三分之一杯的紅豆),
確定機頭和機身的安裝無誤,
接上電源後按上「乾豆豆漿」的按鈕。


按下按鈕後開始計時


完工發出嗶嗶聲響後的時間

真的才十幾分鐘......

什麼豆都不用泡水就能打成漿........很讚吼!


加了紅豆後產生的豆渣也一樣細

自己打的豆漿真的不一樣.......不一樣啊!) ) ) ) ) ) )
不知道是心理作用還是怎樣,
總之........就是很好喝啦!(一整個就是濃郁香純).......

有了這台機器,
想喝什麼養生或五穀之類的飲品都能自製,
超方便的........
不用花太多的時間,
跟大家分享這台豆漿機,
有興趣的朋友可以參考看看。

但東西也沒有說一定完美無缺,
像這次使用過機器後,
覺得週邊的附屬商品像這濾網,
如果是用那種二邊有突出掛耳的就更方便了,
不然有時候倒漿倒太快濾網會傾斜 (慢慢倒不要太急就不會)。

其他........目前尚未覺得有任何使用上的不便,
清理的部份也還好,
我覺得做蛋糕、餅乾什麼糕點類的東西時,
要清潔東西的麻煩度應該都比洗豆漿機還累人,
甚至我覺得比果菜搾汁機更容易清理。

濾過豆漿後留下來的黃豆渣,
我把他拿來混在絞肉裡做肉丸子,

將絞肉、蛋、黃豆渣、麵包粉、薑末和醬油、調味料充份拌勻


拍甩成圓球狀後下鍋油炸

幾乎沒人吃的出來這肉丸有啥不一樣,
只說........今天這肉丸感覺好像比較細,
嗯嗯!對啊!我請老闆把肉多絞了幾回咩!......哈!(完全矇混過去....... )

其實以前就有習慣加入豆腐,
這次就用打完豆漿後剩下的豆渣來替代試做看看,
沒想到經過九陽豆漿機打出來的豆渣很細,
所以這一天做出來的肉丸口感很軟嫩,
加入豆腐或這黃豆渣都可以減少肉的份量,
自然也就減少肉類的攝取,
但口感及美味度都不會變差哦!

九陽網路全省購買點 http://www.joyoung.tw/5-buy-1A.php   

有興趣的朋友,
可在全省的HOLA特力屋、燦坤、愛買、BEST及各大百貨就近或線上網路購買,
購買時推薦代號可填寫camay1899 (前陣子加入購物分享家的回饋平台)
ㄟ........說是Camay推薦.......沒有比較便宜
就是可以幫我們家掙點買菜錢.......




34 則留言 :

  1. 好方便喔~
    而且自己打的可以決定要不要加糖
    現在已經習慣喝無糖豆漿了

    感謝分享!

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    1. 我是常喝清漿
      但偶爾又想加一點點
      只想一點點
      但大部份的老闆都是加一大匙
      多講他們也不耐煩
      除非是熟店家才會這麼熱心

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  2. Camay寫的好仔細唷~~
    這豆漿機感覺真的很方便呢!
    而且那豆渣,竟然可以變成肉丸,真的是太佩服啦!

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    1. 用豆渣來做丸子
      其實跟豆腐來做差不多,
      還是有加肉哦!
      只是豆渣替代掉一半的份量

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  3. Camay 如果在百貨公司買, 怎麼寫camany 推薦呢?因為手上有禮券, 看
    了你寫的, 很想買一台

    另外, 想知道詳細一點(材料的分量)的肉丸子怎麼做?

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    1. 甜蜜蜜
      我參加的是HOLA跟特力屋的網路購物回饋平台
      所以基本得在這二家店消費的才能填寫推薦代號
      還是非常謝謝妳~~~~~~~^^

      肉丸的作法
      就是絞肉跟豆渣1:1
      不過有時候人太多豆渣沒那麼多
      就用三分之一的量去取代絞肉
      之後就是放入蛋、適量醬油、少許調味料
      磨一點薑末和薑汁
      之後將所有食材都拌勻即可
      麵包粉適情況加入

      (做肉丸不能太溼軟,加麵包粉來增加紮實度)

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  4. 你超讚的啦
    寫的真好

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    1. 是豆漿機讚啦!
      哈~~~~

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  5. 阿記
    妳寫的真的很用心ㄟ~~~
    給你拍拍手!!

    不過
    我跟3樓的一樣
    很想知道肉丸子要怎麼做~~~呵呵呵喝~~
    不要打偶!!~~

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    1. 在這在這.....
      肉丸的作法
      就是絞肉跟豆渣1:1
      不過有時候人太多豆渣沒那麼多
      就用三分之一的量去取代絞肉
      之後就是放入蛋、適量醬油、少許調味料
      磨一點薑末和薑汁
      之後將所有食材都拌勻即可
      麵包粉適情況加入

      (做肉丸不能太溼軟,加麵包粉來增加紮實度)

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  6. 這個豆漿機很優說
    想買一台給婆婆用~
    因為婆婆真的是照你說的老方法去做豆漿
    每次看她這麼辛苦都很捨不得呢!!

    看你介紹的好優,等有禮券來去買!!

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    1. 這機器還蠻適合我這種懶人
      沒想到自家也能做出豆漿
      以前我想都沒想過
      哈~~~~

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  7. 我要去你家看過你用之後來決定買還是不買
    我覺得我的問題是早上弄完豆漿後直接上班
    那還沒時間清理的豆漿機怎麼辦
    總不能到晚上下班再來洗吧


    ~~小馬達

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    1. 來ㄚ來ㄚ
      有經過就上來玩玩看
      ^__________^

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  8. 最近常看到廣告介紹這個豆漿機
    感覺不會很難清理
    冬天不用出門就可以喝到熱熱的豆漿真的很棒呢

    喬安

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    1. 天冷的時候
      真的不想出門就能有熱豆漿喝
      自己再煎個蛋餅
      就更讚了
      哈!~~~~

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  9. Camay這篇好實用喔!!
    當初看廣告時也很心動想說買一台來玩玩看
    可是感覺價格不太美麗(不知是不是豆漿汁都這個價格@@?)

    本來想說只能弄些汁類的
    結果後面那個炸丸讓我超升火的,哈哈!
    看起來超級好吃的>//<

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    1. 特力屋好像還可以便宜個300元
      價格這款最便宜的還OK
      最主要是實用、方便
      東西丟進去自己就能做好
      懶人媽我是很愛
      哈~~~~~
      最後豆渣拿來做肉丸
      還可以少買點絞肉哦!

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  10. 本來看你的介紹就已經很心動了,但怕老公又唸我:買來只會用一兩次,
    幹嘛浪費錢...

    沒想到,他這趟去大陸出差,順便去探訪長住上海的親友,竟然家家戶戶
    都有一台,而且一直勸說愛喝豆漿的他一定要敗一台。

    所以,我想它很快會來到我家了,哈。

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    1. 哈!~~
      不過妳們家人比較多
      可能要買另外那二款
      這款可能做一次只夠三人喝

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  11. 看起來~真的很方便耶~

    可能是小時後看媽媽做豆漿
    我現在還一直是用果汁機打~
    是沒有豆漿機方便~
    泡水~用果汁機打~覺得自已做的比市面上的好~

    這台小貴耶~我敗不下去~

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    1. 如果很常打、實用
      倒是可以買
      看自己常不常喝

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  12. 看起來是真的挺方便的捏!!

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    1. 很方便的機器
      我是很喜歡

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  13. 你介紹真的好詳盡,
    我都忍不住要衝去買一台了^^

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    1. Tango媽
      可以考慮看看哦!
      我是覺得蠻好用的

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  14. CAMAY姐,
    問一下,那個濾網真的可以濾的跟一般永和豆漿店的豆漿一樣的口感
    嗎?因為我有買一座調理機,可以將黃豆整個磨掉,不用濾過但是喝了
    會有沙沙的口感,看到您今天用濾網,我倒是想試試我們家的調理機
    可不可以用濾網試試看哩!
    那個豆渣加入肉丸實在是絕妙料理啊!
    推+1

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    1. 熊老弟
      近來可好?
      真開心看到你

      用那濾網濾過後
      豆漿喝起來就很柔順
      五金行都買的到
      買來用用看
      絕對比永和豆漿好喝啦!
      呵!~~~

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    1. 還不錯
      很適合我這種懶人
      東西丟進去就能完工.....XD

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  16. 做法寫的清清楚楚,會另人想買.這個月的預算..厚厚厚,買BB的繪本和新絲舒被和拼布被..花完了.
    看來要等下個月再來敗了.

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    1. 有機會再買來用
      還挺方便的

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  17. 請問煮豆漿的容器,是玻璃還是塑膠的!

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    1. 這款是pc材質
      上頭標示可耐熱到120度

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