2011年4月27日 星期三

【桃園大溪】摸蜆、烤肉、釣魚‧適合一家老小玩樂的好去處‧石園農場

和女兒在桃園大溪歡渡了一天假期,習慣了都市的便利性,但卻又希望孩子多親近大自然,所以能有機會帶孩子一塊出遊踏青總是開心的,尤其這次還能親近動植物生態,女兒還餵雞、釣魚、摸小雞。

這一次我們拜訪了「石園農場」,「石園農場」位處在大漢溪畔,有著自然的農村景致,園內以湧泉活水養殖的「台灣鯛」最為有名,蕉園土雞、自耕蔬果和活魚料理更是一絕,導覽的人員說,農場的主人叫石伯,本來有感年事已高將事業交給小孩接手後,就用手邊的積蓄買了這塊農場土地,原本是想說種種菜、餵餵雞、養養魚,過著悠閒的退休生活,結果石伯卻在農場內意外發現池水是個得天獨厚的「天然湧泉」,之後又因緣際會結識了台灣水產改良的專家,石伯就此和「台灣鯛」結下了緣份。

這位就是農場主人石伯,非常的熱情好客,也因為石伯熱情好客的天性,結果退休後反而更加的忙碌,因為只要朋友一來,石伯就忙著分享自己養的魚,吃過的親朋好友都說讚,最後就鼓吹石伯經營釣魚場,由於本著親朋好友、家人要吃的理念,所以魚吃的飼料,魚池的消毒,都採天然的材料和工法,後來遊客漸漸多起來,園區內陸續又多了烤肉區、戲水區、荷花池、農耕區還有餐廳部。

一進園區,石伯就喊我們進來泡茶,石伯精心挑選的茶葉,泡起來香又甘甜哦!

石伯真的是位優秀的農場主人,走在農場裡覺得處處都有石伯的用心,環境整理的乾淨舒適,就連養雞的雞園裡都聞不到什麼異味。說到養雞,這石伯可是箇中老手,聽說年輕時就曾經營過大型養雞場,所以在飼養雞群的管理經驗上是非常專業。

前往養雞園途中的芭蕉園,原本想說應該就跟以往去參觀過的雞場一樣,雞隻都是養在籠子裡吧!

結果.....並不是捏!雞全部在芭蕉園裡散步......XD,大人小孩開心的餵起雞來。

把雞養在芭蕉園裡我還是頭一回看到,據說古早以前農家在自家前後都會種些芭蕉樹,家禽也都自然的生長在這樣的環境中,這芭蕉除了果實可供食用之外,樹本身還有防風砂及調節溫度的效用,家禽也可以躲避其他動物的侵襲,所以石伯就是仿傚這古早農家的自然放養法,所以他們家的土雞都是生長在這樣安全又舒適的環境中,自由自在也就長的肥美....XD

雞隻在這環境生活,應該很開心吧!石伯打掃的非常乾淨,沒有雞舍的那種臭味。
 
 


哈!雞吃飼料的樣子好可愛哦!
 

上圖這張左下角那隻雞,埋頭狂吃的背影爆可愛......

雞隻就在芭蕉樹下自然的孵蛋。
 


石伯家的雞真的很幸福啊!


園區裡還有不少的植物生態,可以請導覽人員解說。


自然生長的桑椹耶!跟女兒倆拔了幾顆下來吃.....XD


維護非常整齊、乾淨的菜園,石伯真是利害,又要養魚、養雞還要種菜,而且每一處都做的非常的完善。


這是蔥是吧!?


開花長這樣?......,我從沒見過耶!


石伯為大家介紹幾款青菜的種子,順便讓大家幫忙種菜....... XD
 

 
 

這就是城市聳,只是撒個種子就開心成這德性.......XD

好小顆摸起來觸感超妙的芥菜種子,希望我沒記錯.......哈!
 


荷花池......初夏六月時這邊就會陸續滿開,屆時不妨來這賞花 (其他部落客於石園農場拍荷花)。


荷花池一旁的戲水區,很淺大概只到小腿肚吧!夏天很適合小朋友下去戲水遊玩。


午餐石伯安排的BBQ,好久沒有戶外烤肉了。


怕我們吃不夠,石伯還煮了一大鍋鮮魚牛奶鍋,超好吃.......女兒在一旁低聲問我會不會做?吼!我只知道吃啦!..... XD


午餐過後到餐廳旁的小溪流,石伯拿了幾個小籃子給我們,這淺淺的溪水還可以體驗摸蜆ㄚ,太有趣了,大人小孩都覺得新奇,玩的不亦樂乎。
 
 


除了摸蜆還可以順便摸這........什麼螺的?
 

這裡就是石伯農場裡自然湧泉的魚池,水質優良,所以池子裡的魚都長的又大又健康,為了維持魚種的健康和水質的穩定純淨,也因此石伯對垂釣客人的規定也有嚴格要求。


石園農場位處在較偏僻的河畔邊,從鬧區過來其實還有一段路,不過釣客卻非常的多,可見石伯家的釣魚場環境很舒適,吸引不少愛好釣魚的同好。
 


女兒一直吵著要釣魚,嗯!她從沒釣過,老實說我也沒釣過啦!....XD


不過釣魚這休閒得要有非常大的耐心,這位太太幻想著下個幾竿就能釣到魚,那旁邊其他坐了大半天的資深釣客算什麼啊!?噗!真是太天真了,想當然最後餌都被吃光光,半隻也沒釣到...... XD


魚池裡撈起的魚,什麼魚我忘了?石伯有說但我沒記......


秤一秤有二十斤啊!


石伯家有趣的東西真不少,過一會他又抱來好幾箱剛出生不久的小小雞,大人小孩都驚喜萬分,吼!超可愛的,真想抱回家養。
 


不過想歸想啦!雞還是生活在石伯農場比較快樂自在。

來到石伯的石園農場,除了可以享受釣魚樂、種菜、烤肉、戲水之樂,還可以騎鐵馬沿著自行車道到運動公園、三坑老街,這邊車子很少,算是親近大自然也算安全的車道,很適合一家大小騎車健身。

石園農場 (石園活魚餐廳)
http://www.shiyuanfarm.com.tw   
地址:桃園縣大溪鎮康安里下崁23鄰60號
衛星定位:24.864059,121.269413     

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