2012年9月14日 星期五

【分享】達克闇黑工場‧品嚐絕佳的巧克力風味‧讓人回味再三的好滋味喔!


去年在Yahoo奇摩一卡皮箱的活動上,吃到了「達克闇黑工場」家的生巧克力和半熟巧克力蛋糕驚為天人,散會時還帶了一盒巧克力回家繼續回味,沒想到一年後有機會再次品嚐,這次是店家的試吃邀約,我們家屬螞蟻的女兒當然點頭如搗蒜的直說好。

「達克闇黑工場」家的商品幾乎都是巧克力為主,這次收到後看了下DM,發現他們家除了巧克力系列的商品之外,也有乳酪蛋糕喔!

上次Yahoo奇摩聚會,我們家帶回家半盒的巧克力就是這款,生巧克力.....濃純、紮實不甜膩,對於不愛吃巧克力的我,這種口味我比較喜歡。

讓人會忍不住一口接一口,吃過後回味再三的好滋味啊!(去年吃過一直念念不忘啊!)

建議是放冷凍庫保存,取出後在室溫下放一會口感較佳,但如果像我們家這樣猴急,沒辦法等.....哈!其實直接塞進嘴裡含著慢慢化掉,也別有一番好滋味囉!





另一款半熟巧克力蛋糕,也是上次在Yahoo奇摩聚會時吃過,我覺得回溫、直接吃都好吃,總之,不一樣的口感囉!


我喜歡這類糕點,濃純香沒什麼甜度,口感紮實很像布朗尼,但又多了份溼潤感,直接吃是這模樣,即使放室溫十分鐘後也只是稍微軟化些,想吃外頭酥脆、裡層有柔軟半液態餡心的狀態,看官方說明是建議放進烤箱內烘烤幾分鐘即可,不過我愛吃冰涼口感,所以目前還沒實驗過,有興趣的朋友不妨試試看囉!....







Dark 闇黑工場 (總部)
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