2013年3月4日 星期一

【食】通化街的好吃日式米棒火鍋‧日本食堂居酒屋


天冷又是吃鍋的好時節.........

二個月前的食記,只是這二天又冷起來,讓人猛然想起讓人感到溫暖的一家店和一頓美好歡樂的晚餐饗宴。

因為要多人食用才有辦法開鍋,就這樣約了二組不同人馬一起享用,頭一次吃這樣日式的火鍋,一整個充滿新奇感,很好奇米棒是怎樣的一樣食材啊!?

約晚上七點吃飯,先到的趕緊開鍋煮起來,晚來的朋友上桌就差不多可以開始享用囉!


天氣冷.....肚好餓,鍋滾後大夥趕緊動手.......XD


照片拍起來感覺好像小小盤似的,其實還挺大份的,這樣一份火鍋1800元,約可提供給6-7人享用。


這個就是米棒,好可愛,外層有碳烤過,我覺得這樣拿起來啃應該也很好吃.......哈!


這米棒不能久煮,放進湯頭裡稍微滾個2分鐘就要趕緊撈起,不然就會過軟糊掉撈不起來囉!

口感還挺特別的,無法形容,看樣子還是要自己來吃才有辦法體會。

裡頭還有一些雞肉,感覺很像是雞腿肉,口感彈牙細嫩。


豆皮、蕈菇類的食材都好好吃喔!不過吃個三碗就差不多飽了,但也很容易餓啦!


所以我們還又另外點了其他小點來嚐嚐,這碗裡頭有蒟蒻、滷大腸、紅白蘿蔔.......,很清爽也很特別的一道料理,正確的菜名還真沒記下來......抱歉了。


炸雞.......好好吃啊!必點必點.......


炸鮮蚵的樣子......也是必點小吃,蚵仔一整個肥美多汁,要趁熱吃。




這就是老闆.......日本人,親切又和藹。


餐後大夥在門口合照,2012年就在寒冬裡劃下完美的句點,開心的迎接2013年,也祝大家新的一年都萬事順心如意、平安健康。

日本食堂居酒屋
地址:台北市通化街193
電話:(02) 2700-9425
營業時間:11:30~23:00 (週一公休日)


2 則留言 :

  1. 喔連菜單都很有日本風

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    1. 加上老闆只講日文不會中文
      日本風一整個相當濃厚

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