2013年5月31日 星期五

【食】來宜蘭最愛吃烤雞 - 礁溪甕窯雞


剛出爐的烤雞看起來好好吃喔!......


之前來宜蘭礁溪邊界驛站這找君惠時,就看過這家店,只是一直沒機會吃,去年有機會來宜蘭吃過一次覺得很好吃,不過頭一次來的早,十一點多就到,所以店內沒什麼人,非常悠哉的享用,這次因為在高速公路上開車錯過交流道,結果整整耽擱了半個多小時才到,還沒十二點的甕窯雞已經滿滿的食客,變得最後只能跟別人併桌了......嗚!

非假日的下雨天也這麼多人出遊、吃烤雞,真是讓人不解 (這位阿桑真好笑,自己不也是其中一位嗎?XD)

在門口看見起爐的烤雞真是讓人熱血沸騰.......好想吃啊!只是店裡大爆滿,趕緊進去找位置坐。


香噴噴.....(狂嗅......)


店門前這位先生一看見客人拿相機,就把烤雞提上來供拍照,不過我覺得......這邊展示的雞好像都比較大隻耶!真正端上桌後覺得尺寸好像比較小的感覺。


店內滿滿的客人,我覺得帶小孩來這用餐要稍微留意安全,有客人端熱湯都不顧左右。


派一人負責去舀湯


店家不止賣甕窯雞也賣蔥油雞,其實蔥油雞也好吃,但相較之下我比較愛甕窯雞耶!




在桌上看見這告示,其實這桌子挺厚挺重的,會有客人搬桌子喔?!?


告知服務人員有幾人後,他們會開個單子給號碼桌,就對照這上頭的編號去找自己的桌子,這天我們跟其他一組四人坐一桌。


同桌夥伴的甕窯雞上桌,一位男孩帶四位女孩來用餐,男孩非常努力的服務四位女同伴......哈!


真是不好意思,人家一桌五人叫一隻雞吃,我們人少也吃一隻雞,真是太可怕了......

盤裡附有蒜頭、胡椒粉、炒菇、雞油。



一隻雞腿吃完就差不多飽了......


然後又炒了二道菜......

在菜單上沒看見這道菜耶!就是一大盤的貝類,一盤好幾顆,又肥又厚,坦白說吃多了就跟吃生魚片一樣,好吃是好吃,但吃到最後會有點怕怕的....哈!另一道是炒白菜是吧!人少真的吃的好撐,還好雞骨架沒啃乾淨,我堅持打包帶走,回家再放烤箱烤烤,又香又脆一樣好吃,不過說到甕窯雞,最讓我想念的還是新竹新埔的「劉家莊燜雞」,他們家的燜雞真是好吃到破表,吃過的都說好.....


宜蘭礁溪-甕窯雞
http://www.0918717288.com/
宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段7
電話:0918-717288



3 則留言 :

  1. 劉家莊的雞,肉質本來就較好

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    1. 真的捏!
      他們家的燜雞
      連雞胸肉都超好吃的
      嫩又多汁

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  2. 會縮小0.0 是因為熱漲冷縮~

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